RECETAS FÁCILES, PARA GENTE PRÁCTICA

Bueno chic@s, voy a estrenar esta nueva sección con un par de recetas que suelo hacer mucho.
Probadlas, no os arrepentiréis

BIZCOCHO DE CHOCOLATE

Usamos el vaso del yogur como medida.

1 yogur natural
1 y 1/2 harina
1 y 1/2 cacao (también vale el cola-cao)
1 de azúcar
1 aceite girasol
1 sobre levadura
3 huevos

Se mezcla todo en un bol (mejor con la batidora) y se echa en un molde previamente untado en mantequilla y espolvoreado con harina.
Se mete en el horno precalentado a 150 º unos 45 minutos (según el horno, así que no lo perdáis de vista)
si no sabéis si está, usad el truco de la varilla, si sale seca está listo

Queda un bizcocho muy parecido a los tigretones, así que os recomiendo que lo partáis por la mitad, le echéis mermelada de fresa y luego lo cubráis todo con chocolate.

os dejo otra, también riquísimaaaaaaaaaaaaaaaaa

SOLOMILLO DE CERDO CON SALSA DE PUERROS

Echad una nuez de mantequilla en una cacerola, cuando esté derretida, freir el solomillo cortado a rodajas (salpimentado antes ) echadle un chorrito de oporto o vino dulce y dejad que se haga.

En un cazo pequeño, freir también con mantequilla un par de puerros troceados, cuando estén tiernos añadid un bote de nata líquida (de los pequeños), echadle sal al gusto. Cuando lleve un ratito pasarlo por la batidora y echad la salsa en la cacerola con el solomillo, dejadlo un ratito y listo!

FLAN DE COCO

1 vaso de coco rallao, 1 vaso de agua, 1 vaso de azucar, 1 vaso de leche, 3 huevos, 10 galletas

lo trituras todo, haces caramelo líquido, viertes el contenido en el caramelo, lo pones al microondas 15 minutos, lo dejas enfriar, lo desmoldas y lo metes en el frigo hasta que te lo vayas a comer

FLAN DE CHOCOLATE Y LECHE CONDENSADA.. !!!!está delicioso!!!!


ENCIENDE EL HORNO.. Y DEJALE QUE VAYA CALENTANDO A 180º

un bote pequeño de leche condensada..
150 gramos de chocolate nestle postres..
2 vasos de la medida de la leche condensada ..de leche normal..
3 huevos..
caramelo liquido.. AZUCAR NO.. porque la leche condensada ya lleva..


bate la leche condensada..CON LAS YEMAS DE LOS HUEVOS.. las claras las apartas..
derrite el chocolate al baño maria.. con un bote de leche condensada..de leche normal.. DEJA ENFRIAR..
cuando esto ya esté frio.. añades el otro bote de leche condensada... LLENO DE LECHE NORMAL.. a la leche condensada y yemas de huevos batido..
vuelve a batir bien..
añade a esto el chocolate ya derretido y frio..
vuelve a batir bien....
monta las claras a punto de nieve.. añadelo a toda la mezcla.. Y CON MUCHO CUIDADO DE NO BAJARLAS... revuelve
y mezcla bien.. con moviemientos envolventes...
echalo todo esto a una flanera con caramelo en el fondo.. y lo metes al horno a 180º AL BAÑO MARIA..


cuando veas que ha cogido color por encima.. .TAPALO CON ALBAL.. para que se siga haciendo y no se queme..
una vez que lo has tapado con el albal.. dejalo en el horno durante 40 minutos más..
acto seguido cuando lo sacas.. lo dejas enfriar.. y una vez frio.. lo metes a la nevera.. cuando esté ya bien frio
lo desmoldas..

CREMA DE NATA Y BAILEYS

(Postre para cuatro/cinco personas)

- 1L. Helado de nata

- 250 ml. Baileys (un vaso)

- Caramelo Royal líquido.


Preparación: Mezclas el helado y el Baileys con una batidora hasta que cquede una crema.

En los cuencos/vasos/copas que vayas a servir la crema, viertes en el fondo un poco de caramelo royal y después la crema. Decoras con una guinda, un barquillo, virutas de chocolate, media fresa/gajo de naranja o un poco de hierbabuena, y servir muy frío.

Yo siempre creía que hacer flanes era muy difícil... Si te molesta el mensaje lo borro, eh?

Pero, es cierto que se puede hacer flan de huevo en el microondas?
Lo había oído, pero no sé si es posible (no tengo horno en mi casa).

Chica Cotilla escribió:Yo siempre creía que hacer flanes era muy difícil... Si te molesta el mensaje lo borro, eh?

Pero, es cierto que se puede hacer flan de huevo en el microondas?
Lo había oído, pero no sé si es posible (no tengo horno en mi casa).

pero qué me va a molestar??????????????????
al revés, es normal que en esta sección hayan dudas o preguntas por las recetas

a lo que preguntas, no sé, pero si sé que con el microondas se pueden hacer muchas cosas, más de las que hacemos normalmente
habrá que probarlo y las que hagamos las comentamos aquí

Ok.

aassjfhsfdsgfsdhjgffhsjdfgds (Se ahoga en babas)
Muchas gracias, en cuanto tenga tiempo iré probando tus recetas y ya te digo

¡¡¡NOS MORIMOS DE HAMBREEE!!!

HAMBRE escribió:¡¡¡NOS MORIMOS DE HAMBREEE!!!

no te preocupes HAMBRE que ya iré poniendo más, jajajajajaja

apañate con las que tienes que seguro que no las has hecho todas aún

Es que ese tal "Hambre" es un ansioso que le come la ansia viva...

solomillo
sal
aceita
brandy
agua

guarnición
manzana (un chorrito de limón para que no se oxiden y algo de azúcar si habéis elegido alguna un poco ácida)
mermelada de arándanos

es tan sencillo como poner sal al solomillo y colocarlo en una fuente con una gota de aceite (yo utilizo de las de cristal que se limpian estupendamente)

se le añade media copa de brandy y media de agua y al horno

se acompaña con puré de manzana y mermelada de arándanos (sin pasarse)

en un plis tienes un plato la mar de pintón


(he editado porque me faltaba el limón para el puré de manzana, sorry)

lagataMary escribió:solomillo
sal
aceita
brandy
agua

guarnición
manzana (y algo de azúcar si habéis elegido alguna un poco ácida)
mermelada de arándanos

es tan sencillo como poner sal al solomillo y colocarlo en una fuente con una gota de aceite (yo utilizo de las de cristal que se limpian estupendamente)

se le añade media copa de brandy y media de agua y al horno

se acompaña con puré de manzana y mermelada de arándanos (sin pasarse)

en un plis tienes un plato la mar de pintón

gata, eso tiene que estar buenísimoooooooooooooooo

lo probaré

Ah pero tú cocinas??
Jajajajaaja.
Bueno..
Pondré alguna receta dificil..
Ah no.. que son fáciles

Zarem escribió:Ah pero tú cocinas??
Jajajajaaja.
Bueno..
Pondré alguna receta dificil..
Ah no.. que son fáciles

Marta ya puso un hilo de recetas en GH

Yo solo pude aportar la nocillesa, nocilla mas mayonesa, que lo aprendi de saray de GH11

jaja cuando venga estercita le dire que os ponga su receta:

acelgas con nocilla un plato para chuparse los dedos

Pero que repugnantes soissss

Mi receta de hoy es sencilla...
Coges el telefono marcas..
Y dices.. una pizza cuatro quesos.
Probadla es fácil y sale riquisimaaa.

Zarem escribió:Pero que repugnantes soissss

Mi receta de hoy es sencilla...
Coges el telefono marcas..
Y dices.. una pizza cuatro quesos.
Probadla es fácil y sale riquisimaaa.

Ñam

Zarem escribió:Pero que repugnantes soissss

Mi receta de hoy es sencilla...
Coges el telefono marcas..
Y dices.. una pizza cuatro quesos.
Probadla es fácil y sale riquisimaaa.

ya te vale

para la siguiente tienes guardada la receta del bocata de jamón?

Esa es mu complicaaa!!!
Que te puedes cortar..
Mi receta de hoy es...
GAZPACHO.
Vas al super, compras un tetrabrik donde ponga gazpacho, es importante que no ponga zumo o leche amigas... GAZPACHO.
Y al llegar a casa... tirais de la anillita de arriba, y ya estás lista.
Que aproveche!!!

así no hay manera...

como tire de recetario os vais a enterar

lagataMary escribió:así no hay manera...

como tire de recetario os vais a enterar

pollo a la mala leche:

pechugas de pollo troceadas
harina
almendas
sal
mostaza
miel (al gusto)
1 bolsa del super

se coje todo y se echa en la bolsa se cierra y dependiendo del dia que hayas tenido se menea y golpea luego echas la mezcla en una saten con aceite caliente y lo fries delicioso oiga!

Dex escribió:pollo a la mala leche:

pechugas de pollo troceadas
harina
almendas
sal
mostaza
miel (al gusto)
1 bolsa del super

se coje todo y se echa en la bolsa se cierra y dependiendo del dia que hayas tenido se menea y golpea luego echas la mezcla en una saten con aceite caliente y lo fries delicioso oiga!

Esta la probaré!!
Suena rica..
Ahora que hay día que igual sale pure..
Jajajaj